有机硅消泡剂用在食品中是否有危害

点击：次发布日期：2018-04-19作者：

　　在我们正常的生活中，如果有接触过消泡剂这块，肯定是不了解消泡剂的，并且在很多人眼中，消泡剂就是化学用品，有毒的，这是常人的认为和看法，更何况还是用在食品当中的，估计更会觉得的对人体有伤害了。在这里，小编觉得应该给消泡剂或者是有机硅消泡剂来讲讲话了。食品用有机硅消泡剂是以聚氧硅烷-聚醚为主体材料，采用特殊工艺精制而成的一种专业用于生物发酵、食品加工行业的消泡剂，在高温杀菌过程中具有好的稳定性，不会发生化学反应，而且在使用过程中是一次性加入，能够在发酵或者加工行业里起到快速消泡，长时间抑泡的效果，最主要的是无毒，成为食品加工行业不可或缺的助剂之一。

　　但是我们需要知道，有机硅消泡剂不是直接食用的，是加入到起泡体系当中，来进行消泡的，这个是还是需要区分开来。食品级有机硅消泡剂只要添加微量即可产生明显的消泡抑泡效果，可以根据食品中的发酵情况或者是其他特点进行添加，比如使用物油或纯净水稀释10-40倍，经120℃高温后流加或补料，克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑制性及发酵罐结垢缺点，最主要还是在于食品中有机硅消泡剂剂对生物发酵不会有任何阻碍作用，不会改变产品品质，同时具有优异的耐热性，不会产生任何毒性物质。

　　现在大家有没有了解到食品级有机硅消泡剂是否有危害了，根据上海子成小编的了解，以及上海子成多年生产研发消泡剂的经验来看，目前各类消泡剂是属于环保产业，在生产过程中都是注重绿色环保的，在使用过程中，不会对人体或者是环境造成不可估量的伤害或者影响的。大家在使用不管是有机硅消泡剂还是其他水性消泡剂亦或是聚醚消泡剂，都可放心使用！

有机硅消泡剂用在食品中是否有危害

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